上班族饮食健康，不要让营养素远离你！

记得你有多少天没在家吃饭了？

早上赶着上班，索性买个煎饼边走边解决；

中午或晚上加班，只能吃个盒饭或快餐草草应付；

周末在家嫌做饭太麻烦，就叫个外卖了事。

一切只求填饱肚子就好......

上班族在繁忙的工作和生活中往往不太注重饮食，一日三餐会选择快餐、外卖、路边摊等。“快食品”已成为现今年轻人最常接触的膳食方式。但这些食品多数热量高、脂肪高，而且有些烹饪方式极易造成营养素的流失，使人体极缺所需的微量营养素，日积月累，导致营养不均衡，出现亚健康状况。

现在很多人为了节省时间不吃早饭，等到午饭和晚饭时又毫无节制大吃大喝。这样其实对身体特别不好。上午是人大脑活动最为激烈的时段，如果没有早饭营养的供给，会很容易疲劳，工作效率降低。而且不吃早饭容易导致血液黏稠度增高，长期下去可能会导致心脏病的发作。

还有些人一日三餐没有规律，等饿了才吃，或者以零食充饥，这都是不好的饮食习惯。肠胃的消化有固定的活跃期，活跃期之外的时间不利于营养的吸收。而吃零食会让肠胃一直处于工作状态，会使消化器官得不到适当的休息，从而降低消化功能，影响食欲。

良好的饮食习惯又是怎么样呢？据营养学家分析，良好的饮食习惯应该包含三方面内容：

• 减少高热量食物，每天从饮食中获得的脂肪吸收热量应少于30%；

• 减少高胆固醇食物，每天每人吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就可以了；

• 限制钠的食用，每人每天从每千卡热量中大约能吸收1~3克的钠，相当于5克食盐的含量。