好好吃饭,给抵抗力加把劲!学会5招打开“食欲”!

2020-02-24
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到了饭点不想吃,三餐不准时,每天只吃一两顿饭……这是不是闷在家里的你?

疫情当前,冗杂负面的信息和家里单调的生活,再加上运动量不足,让很多人食欲不振。


合理饮食是提高抵抗力的有效方法,长时间胃口不佳,饮食不规律,不仅容易导致营养不良,还可能诱发消化道疾病、失眠、抑郁等。


那么,要如何打开你的“食欲”呢?

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01、少食多餐

宅在家里缺乏一定的运动和能量消耗,三餐所需的食物摄取量自然减少,很多人感觉不饿就不吃了,原本正常的饮食规律失衡。

建议:

吃不下不必勉强自己,但要保证三餐按时吃,可以少食多餐,正餐不必吃太多,吃太多消化不良,更容易导致食欲不振。


三餐间可以少吃一点水果、酸奶、坚果等,但不要吃糖果、糕点,这些除了能量高,还易造成消化功能紊乱,加重食欲减退。


02、更换食谱

很多时候,人们钟爱美食是基于一种好奇心体验,这就是为什么有人偏爱私房菜、创意菜。


一种新的食物往往能促进食欲,可以尝试改变常规的烹调方法,使食物具有不同的色香味。


建议:
制订一个三天食谱,餐餐不重样,尝试做一些创意菜肴。以豆腐为例,家常做法是红烧豆腐、麻婆豆腐,自己可以尝试做鲫鱼豆腐、蟹黄豆腐、番茄豆腐等。

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03、颜色多样
颜色也能控制食欲,因此一道美食必定是“色香味俱全”。

研究发现,蓝色、黑色的食物会降低人的食欲,绿色的食物让人看着健康有营养,最勾人食欲的颜色是红色。


建议:
食欲不佳时,不妨多吃一些红黄色食物、绿叶菜等。比如,西红柿、胡萝卜、草莓等看着鲜艳有食欲的果蔬。

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04、食之本味

有些人没食欲,可能是以往饮食过于甜咸油腻,此时如果吃不下汁浓味鲜的菜肴,不妨利用蒸、炖等简单方式,来激发食材本身的香味。


建议:

主食换成蒸煮的红薯、紫薯、山药等粗粮,肉食可以用焖蒸和清炖的方法,糖醋排骨、红烧鱼改成海带排骨汤、清蒸鱼。


如果是胃肠功能紊乱引起的消化不良,导致食欲不振,吃些开胃的清粥咸菜,喝点小米粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥等。

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05、适当运动

要想每天都有好食欲,还要适当运动,做做瑜伽、打打太极。


阳光好的时候,戴上口罩,到人少的户外活动一下筋骨,晒晒太阳,保证睡眠充足。


还要保持一个好心情,不要看太多负面信息,心态要阳光,相信我们终究会战胜疫情。


推荐几个简单的运动:
1、原地后踢腿练习或侧平举原地高抬腿(中等速度,做30次)
2、交叉跳(手臂左右交叉、腿部前后交叉跳30次)
3、平板支撑(30秒-1分,根据自身情况而定)

4、慢走(这个在家里就可以做,不需要任何运动,简单走一走就可以)


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生食与燕麦

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生食与水果


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生食与牛奶


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