1. 生食意味着少食。少食可减轻肠胃负担、有抗氧化，暴饮暴食很容易在体内形成脂肪的氧化，使之变为过氧化脂质，过氧化脂质会导致细胞老化，诱发各种疾病。生食能在我们体内阻止过氧化脂质的形成，避免细胞老化。
2. 生食比一般饮食的营养多5倍。生食的热量相当于一杯牛奶的热量，但它提供给体内的营养密度却比火食高出6倍。
3. 生食以谷类、蔬菜、水果、海藻等为原材料，纤维素含量非常丰富。能清扫肠内环境，清洁血液与血管，让我们皮肤光洁，头脑清醒，压力减少。
4. 生食不在我们体内制造垃圾。如，钙、镁等矿物质通过生食摄取，则直接被人体的骨骼所吸收，使骨骼变得硬朗。
5. 生食中存在自然生命力。生食中含有生命素、未知的物质、存活着超级营养素。生食中还含有大量的酵素（酶）。酵素维持我们的生命，没有酵素就没有生命。
生吃蔬菜的保健作用
我们中国人的习惯是将大多数蔬菜烹制后食用，而在西方饮食中，大多蔬菜都是生食的。从营养和保健的角度出发，蔬菜以生食为好。
1、 最大限度保留蔬菜中的维生素和微量元素。蔬菜中的维生素、胡萝卜素以及挥发油，都可激发抵抗力，提高免疫细胞的吞噬功能。
2、生食蔬菜能抗癌。许多蔬菜中都含有一种干扰素诱发剂，可刺激人体正常细胞产生干扰素，进而产生一种抗病毒蛋白，而这种功能只有在生食的前提下才能实现。抗病毒蛋白能抑制癌细胞的生长，又能有效调节机体免疫力，激活巨噬细胞，从而起到防癌、抗癌的作用。例如，萝卜就含有干扰素诱发剂。
3、 生食蔬菜有助于口腔及牙齿的保健。充分咀嚼能刺激唾液的分泌，帮助食物消化，同时还能增强口腔的自洁作用，这对老年人的口腔保健十分重要。
4、对多种疾病有治疗或辅助治疗作用。大量实践证明“生食疗法”对失眠、精神不振、记忆力减退、高血压、眼底出血等症有益。
可用下列方法生食
1. 每天饮用安全新鲜的蔬菜汁。将新鲜蔬菜，如胡萝卜、包心菜、甜菜、花菜等放入榨汁机榨成汁即可，若觉得蔬菜汁味道太淡，也可配合水果一起来做。
温馨提示：蔬菜在种植过程中，由于水土、气候、农药、化肥、有毒物污染在所难免。生食之前，务必保证食材安全。
生食：将亲环境农场种植的55种食物，谷类、蔬菜、水果、菌菇、藻类在-40℃冷冻干燥制成粉末，经过科学配比而成。保留了天然食物95%-97%营养活性成分，最大化满足人体生命需要。
安全
产地——务安，位于韩国西南部，以农业为主，著名旅游城市；拥有韩国最好的土壤——锗黄土（锗，维持人体内氧的充足和净化血液）。
纯自然人工种植——无大棚、无化肥、无农药、无转基因。
加工——严控过程管理，19年成熟生产线。
均衡营养
55种食材——融合55种食材的完整营养，包含植物的根茎叶、皮籽肉，一餐满足人体每天40+种营养素，给人体提供最充分、均衡的营养，从源头避免、改善亚健康和疾病状态。
科学配比——经医学、药学、营养学、食品学各领域专家开发、验证，让55种食物完美组合、生产而成。
高营养
纯自然露天种植——遵重食物自己的生长周期，无大棚，源头保证食物的营养。
真空冻干——最先进食品加工科技，在-40℃将食材快速冷冻、干燥，制成粉末而成。保证了食物中95-97%的营养和活性成分（胚芽、酶、植物保健成分等），让一餐轻松吃下55种食物成为可能。
便捷
独立包装、方便携带、即冲即饮。