说到血糖高，很多人可能会自然地联想到中老年。
研究显示，我国糖尿病的患病率，从 1990 年到 2016 年一直在增加。
其中 15～49 岁这个年龄组的患病率增长速度比其它年龄组都快，患病人数从 1990 年的 2050 Q千万，增加到了 2016 年的 3647 万，占到 2016 年总糖尿病患者的 40.6%
而糖尿病又会引发各种并发症，比如糖尿病足、糖尿病肾病、糖尿病眼病等等，想想都可怕吧。
有数据统计，有慢性病造成的死亡率为60%，造成死亡率的并不是慢性病本身，而是由它引起的并发症。
单纯说大家熟悉的糖尿病而言，糖尿病并发症就有100多种，10年糖尿病患者出现并发症的概率为98%。
这还不算重点，重点是糖尿病并发症一旦出现，药物很难治疗。
那为什么年纪轻轻就血糖高了？日常可以怎么更好地「控血糖」？
今天，我们就来好好地聊聊这件事。
正在偷偷让你的血糖升高
总的来说，动得太少、睡得太少或太多、压力太大，以及吃得不对，都是让血糖偷偷升高的「得力助手」。
一篇涉及 100 多万人的系统评价结果显示，与最积极活动的人群相比，活动最少的人群糖尿病的发生率增加了 30%～50%。
每天睡眠时间 ≤ 5小时，或 ≥ 9小时都会导致糖代谢异常，增加糖尿病风险。
当我们精神紧张、情绪激动的时候，体内升血糖的激素会大量分泌，血糖就很容易就升高。
脂肪摄入太多、菜太少、主食太细、糖太多都跟糖尿病的发生有一定的关系。
那怎么吃才算是吃对吃好，对控血糖有积极作用呢？
记住一条大原则：保持良好的膳食结构，注意控制全天摄入总量。
也就是说，日常主食、蔬菜、水果、肉类、豆制品都要吃，但要注意「量」。而各类食物中，主食碳水含量最高，对血糖的影响最大。
所以要控糖，吃对主食很重要！
主食怎么吃比较好
精加工的米面，膳食纤维含量低，饱腹感差些，会比较容易吃多，造成热量超标，升血糖也会比较快。
而且，全谷物的血糖生成指数也远低于精制米2面，对控血糖是很有帮助的。
那么怎么吃才能吃到丰富、全面营养的全谷物呢？