冬至节气养生：一九二九不出手，饮食均衡调养好！

冬至（别名：数九、冬节、长至节、亚岁）是二十四节气之一，也是中华民族的一个传统节日，日期在公历每年的12月21日-23日之间。

在我国古代的多个朝代，都曾经有“冬至大如年”的热闹景象。虽然到了现代，全国各地都已经不太重视过冬至，冬至也只是被当作二十四节气中的一个时令而已。但在冬至依旧还有吃馄饨或吃饺子的食俗，也就是民谚所说的“冬至饺子夏至面”。在阳气生发的节气进补，体现了民众的消寒养生追求。

冬至的节气起源：

冬至这天，太阳运行至黄经270°（冬至点），太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线（又称为冬至线），阳光对北半球最为倾斜。因此，冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。

由于冬至是阴至极、阳始生的过程，是阴阳转化关键节气之一，更是夏病冬防和冬病冬治的最好时刻，所以在古时候，人们也将冬至日寓意为新生命的始发点。

从冬至开始，天气就进入“数九”了，即每九天为一九，数至九九八十一天为止。数到“九尽桃花开”，天气就暖和了。不过由于我国幅员辽阔，各地气候差异很大，所以流行的“九九歌”也有所不同，你家那边的数九歌是怎么数的呢？

冬至后到下个节气小寒之间是“一九二九”，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调节体内阴阳平衡，顺应自然。“阴极之至，阳气始生”，从这天开始阳气像种子一样发芽了，因此要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳，养护体内刚刚生发的弱小阳气。艾灸、泡脚、泡脚后揉搓脚板心，都是这个时节防寒保暖养生的好方法。

冬至 · 饮食调养

“冬令进补，开春打虎”，对于中国人来说，“冬令进补”，差不多就像“人饿了需要吃饭”一样自然。但现在人们生活水平提高了，平时吃得就不差，所以也就不必再一个劲地胡吃海塞盲目进补了。有时候，饮食均衡才是“补”。此时在饮食方面宜多样化，注意谷、肉、果、菜的合理搭配，辨证施补，缺什么补什么，饮食宜清淡，尤其要注意不宜过食辛辣燥热、肥腻食物，在食用肉类时注意多吃瘦肉，少吃肥肉、皮、内脏等，以免摄入过多脂肪和胆固醇，不利于心血管健康。

冬至饮食建议遵循“三高三低——高蛋白、高热量、高纤维、低糖、低盐、低脂肪”的原则，而根据自己的情况进行调整，比如外面冷，不出去，活动少，那就要少吃或吃些低热量的食物。如果要出去，活动多，就可以吃些热量高的食物。另外，冬季干燥缺水，因此少量多次饮水的“水补”不能少。

多吃蔬果，强体抗病。冬季干燥，特别是北方地区，由于吃肉较多，容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，还有丰富的膳食纤维，能增强机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用，还可以促进胃肠蠕动，防止便秘。因此，应注意蔬菜水果的补充。

蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。

冬季养生要藏阳气

冬藏要藏阳气

冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会“躲”才能保护好体内微弱的阳气。

冬至时节人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

搓后腰，养阳气

腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3~4寸的凹陷处。用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用。